Vores far var på sin vis sin egen “lille meteolog”. Han aflæste det gamle barometer hver dag og tog derved dagligt bestik af vejrets…

Læs mere her →

En overgang i slut 1940’erne – start 50’erne sorterede vi derhjemme ispinde for “Ispindefabrikken i Svanninge og på samme tid, foldede vi farverige papæsker…

Læs mere her →

Selv om man når skels alder, så slipper man ikke for at tage vigtige og betydningsfulde og til tider bekostelige beslutninger. Det var hvad…

Læs mere her →

Der er intet uddrag, da dette er et beskyttet indlæg.…

Læs mere her →

På Bakkelundgård, der var Sølleteds slægtsgård, erhvervet til eje i 1890 af  den 26 årige Hans Moritz Hansen som i 1905 tog navnet Søllested,…

Læs mere her →

Vi er nået frem til midt i 1970’erne. Den gamle jæger var efterhånden blevet 65 år og dyrkede fortsat lystfiskeri rundt ved sydfyns kyster.…

Læs mere her →

Fedtkogeriet på Faaborg Andels Svineslagteri, er efterhånden næppe husket af mange af stedets ansatte, i og med, at omlægning af slagteriets produktion og modernisering…

Læs mere her →

Den 2. december 1963 aflagde jeg svendeprøve som slagter på Faaborg Andels Svineslagteri, efter at have gennemført de opligatoriske fire års læretid med praksis…

Læs mere her →

Min søster, Ruth,  var ældst af os 8 søskende, når vi regner den hjemlige søskendeflok. Tre piger og fem drenge var vi. Ruth var…

Læs mere her →

Hurra – Hurra, hurra Ved en fest, hvor festivitas’en ikke er i højsædet men snarere kvaliteten i samværet, er den bærende kraft,  at tingenes…

Læs mere her →