Fedtkogeriet på Faaborg Andels Svineslagteri, er efterhånden næppe husket af mange af stedets ansatte, i og med, at omlægning af slagteriets produktion og modernisering…
Den 2. december 1963 aflagde jeg svendeprøve som slagter på Faaborg Andels Svineslagteri, efter at have gennemført de opligatoriske fire års læretid med praksis…
